Frites de patates douces au paprika fumé

9 SP - Les frites de patates douces c'est un délice, vous connaissez ? Son petit côté sucré et le paprika fumé qui sublime le tout. Servir avec une délicieuse brochette de poulet ou pour les plus gourmands, un bon burger. Je vous propose une cuisson au four ou à l'Actifry 💛

Frites de patates douces au paprika fumé
Frites de patates douces au paprika fumé - 9 SP
Pour 4 personnes
Weight Watchers Liberté
9 SP par personne

Ingrédients :
- 750 gr de patates douces
- 1 cs d'huile (olive, ...)
- 1 à 2 cs de paprika fumé
- sel

Préparation :
1 Épluchez les patates douces et coupez-les pour avoir de belles frites régulières.
2 Passez les frites sous l'eau puis essuyez-les avec un torchon.
Cuisson au four
3 Dans un saladier, mélangez les frites avec l'huile et le paprika.
4 Posez les frites sur une plaque recouverte de papier cuisson en faisant attention de bien les espacer (n’hésitez pas à utiliser une deuxième plaque si nécessaire).
5 Cuire au four préchauffer à 180°C pendant 40 minutes. Retounrez les frites à mi-cuisson. Ajustez la cuisson +/- en fonction de votre goût. Salez avant de servir.
Cuisson à l'Actifry
3 Mettre les frites dans l'Actifry, puis ajoutez l'huile et le paprika.
4 Cuire 40 minutes. Ajustez la cuisson +/- en fonction de votre goût. Salez avant de servir.

Bon appétit, Eloïse

Frites de patates douces au paprika fumé

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