Par quoi je remplace le beurre ?

Parce qu'en ouvrant le frigo, il ne reste qu'un petit morceau de beurre ou parce que vous souhaitez alléger votre recette ou par simple conviction ... Nombreuses peuvent être les raisons de vouloir remplacer cette matière grasse dans nos gâteaux. Voici quelques astuces pour remplacer le beurre en cuisine :


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Par quoi je remplace le beurre ?


Liste non exhaustive ;) Si vous utilisez un autre aliment non mentionné sur la liste pour remplacer le beurre en cuisine, n'hésite pas à nous le partager en commentaire.

Voici quelques recettes sans beurre :

Banana Bread - 6 SP
Banana Bread très cacao - 5 SP
Fondant au chocolat et à la betterave - 6 SP
...

Bonne lecture, Eloïse

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