Nouilles sautées au poulet

7 SP - Aujourd'hui c'est le Nouvel An chinois 💜
Je vous propose une délicieuse recette asiatique et j'en profite pour participer au défi cuisine de Stéphane - Recettes.de : Nouvel An Chinois

Nouilles sautées au poulet - 7 SP
Pour 4 personnes
Weight Watchers Liberté
7 SP par personne

Ingrédients :
- 200 gr de nouilles chinoises
- 2 filets de poulet (environ 400 gr)
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 150 gr de carotte
- 150 gr de brocoli
- 2 cs d'huile de sesame
- 3 cs de sauce soja
- 1 cs de gingembre

Préparation :
1 Dans un wok, faites chauffer 1 cs d'huile et ajoutez l'ail écrasée, l'oignon émincé, les carottes coupées en julienne et le brocoli en petits bouquets. Laissez cuire à feu doux.
2 Pendant ce temps, faites chauffer 1 cs d'huile dans une poêle et cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Salez et poivrez.
3 Ensuite, faites cuire les nouilles chinoises dans un faitout (suivant indication du paquet).
4 Quand le poulet et les nouilles sont cuits, les mettre dans le wok, ajoutez la sauce soja, le gingembre et mélangez.

Bon appétit, Eloïse
💙 info. WW :
Nouilles aux oeufs de la marque Suzi Wan ; pour 200 gr : 21 SP

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